apple crumble

ingrédients :

• 6 pommes épluchées et coupées en morceaux
• 2 verres de farine
• 1 verre + 2 cuillères à soupe de sucre
• 100g de beurre ramolli

Étaler les pommes dans un plat creux qui va au four et les saupoudrer avec 2 cuillères à soupe de sucre.

Mélanger la farine et le sucre dans un saladier et pétrir avec le beurre ramolli. Émietter la pâte au dessus des pommes.

Faire cuire à four chaud pendant 30 minutes. Le dessus doit devenir bien doré.

Servir avec une crème anglaise.