30 mai 2006

apple crumble

ingrédients :

  • 6 pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 2 verres de farine
  • 1 verre + 2 cuillères à soupe de sucre
  • 100g de beurre ramolli

Étaler les pommes dans un plat creux qui va au four et les saupoudrer avec 2 cuillères à soupe de sucre.

Mélanger la farine et le sucre dans un saladier et pétrir avec le beurre ramolli. Émietter la pâte au dessus des pommes.

Faire cuire à four chaud pendant 30 minutes. Le dessus doit devenir bien doré.

Servir avec une crème anglaise.

Posté par lilouz à 13:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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